¡Qué rico! Me regalaron un Chutney de tomate, un pesto de albahaca y una mermelada de ají... ahora ¿qué hago con ellos?
Y es que si uno apenas cocina lo básico en casa, ni por si acaso se le ocurre cómo utilizar otros productos menos frecuentes como los "gourmet".
Chutneys: Las versiones locales típicamente de frutas o verduras aplastadas o trozadas y cocinadas en azúcar y vinagre para lograr un condimento agridulce, envasado en frascos. Surtido hay: Chutney de Arándanos, de Higos al Merkén, de Murtillas, de Cranberry, de Manzanas y Jengibre, de Rocoto, de Piña, de Manzana y Jengibre,
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