La fruta más consumida del planeta nace en las ramas del árbol naranjo dulce (Citrus sinensis), antiguo híbrido asiático originario de India, Vietnam y el suudeste de China. Es un hesperidio carnoso de cáscara más o menos gruesa y endurecida. Su pulpa está formada típicamente por once gajos llenos de jugo, que contienen mucha vitamina C, flavonoides y aceites esenciales.
Es más pequeña y dulce que el pomelo (Citrus paradisi), más grande y esférica que el limón (Citrus Limón), menos perfumada que la mandarina (Citrus reticulata) y el cidro o toronja (Citrus medica).
Su nombre procede del sánscrito narang, derivado
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