Excedentes/Excess, dignificación del acto de recoger comida desechada mediante estrategia artistica

Buenos días, somos Excedentes/Excess un colectivo artistico que reune distintas profesionalidades y nos gustaria poderos presentar nuestro proyecto artistico que se podrá ver a partir del dia 15 de diciembre en El Ranchito/ Matadero Madrid. El punto de partida de Excedentes/Excess ha sido la problemática de los excedentes de comida. El proyecto comenzó a materializarse en septiembre con investigaciones llevadas a cabo simultáneamente en Madrid y Nueva York, escenarios de Excedentes/Excess. Tras las entrevistas realizadas en Nueva York a comerciantes, personas que recogen alimentos de las basuras para su manuntención como opción de vida anti-consumo (dumpsters divers) y a agentes ... Leer más