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María Cristina

La Geria y los vinos de Lanzarote.

La Geria es una asombrosa región vinícola. Llama la atención sus miles de muros semicirculares rodeando agujeros escavados en una fina capa de "lapilli", cada uno contiene una cepa, esto lo convierte en un auténtico y único paisaje agrícola. El único método de cultivo de esta región que le da una apariencia única, es conocido como "enarenado natural". Los campesinos de Lanzarote han excavado miles de pequeños agujeros dentro de una capa de medio metro de grosor de "picón" (piedra volcánica granulada que atrapa la humedad) y cepas de vino plantadas en las cenizas volcánicas que yacen abajo. Para proteger ... Leer más
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