La mayor cosecha de trigo y las existencias remanentes de la pasada campaña aumentarán "notablemente" la disponibilidad mundial de este cereal en 2011/12, según recoge en su último informe el Consejo Internacional de Cereales (IGC, en sus siglas en inglés), publicado hoy. Este organismo sitúa las existencias finales de trigo en 200 millones de toneladas, frente a los 196 millones de la temporada 2010/2011, lo que supone que se alcanzará la mayor cifra desde 2001/2002.
No obstante, el IGC ha revisado a la baja en un millón de toneladas su estimación sobre la producción mundial de trigo, debido a un
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