Dra. Petra NavarroMédico Especialista en Nutrición de INSTIMED
Tres de Diciembre de 2008.- Estamos tan familiarizados con las “Dietas Milagro” que no tomamos en consideración lo perjudiciales que pueden llegar a ser para nuestro organismo. Esta tendencia se ve lamentablemente incrementada cuando nos acercamos a periodos prevacacionales señalados. Hemos de tener muy en cuenta que España está en la cabeza de las listas de población obesa de los países europeos. Concretamente somos el segundo país después de Malta que crece de forma más rápida el índice de la población que padece obesidad. ¿Qué ha sido de nuestra famosa "Dieta Mediterránea"?
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