Oxfam es una confederación
internacional de 15 organizaciones que trabajan en conjunto con 3000
organizaciones locales en más de 100 países, para encontrar soluciones
definitivas a la pobreza y la injusticia. Aunque su preocupación inicial fue la
provisión de alimentos y medicinas para aliviar la hambruna, a través de los
años han elaborado estrategias para combatir las causas del hambre. Estas
consisten en entregarles a las personas y comunidades en situación de pobreza las herramientas para
volverse autosustentables a largo plazo, así como abrir mercados de comercio
internacional donde las manufacturas producidas en las regiones más pobres
pueden ser vendidas
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