Este es un espacio que abro para conversar de mi mayor pasión: los vinos, y sobre todo los chilenos. Creo que este noble producto es uno de las pocas industrias en Chile que está dando valor agregado a su quehacer y que por tanto, debemos tenerlo a consideración.
Adicionalmente, a mi entender el vino sirve muy poco a solas, sin comenzar con la moralina de lo que implica andar bebiendo solo/a, a aún peor, hacerlo hasta irse a negro. De tal modo que el vino, más que un bebestible puede ser un amigo, amable, que llama a la comida compartida,
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