Medias lunas de cebolla fritas
Un bocadillo fácil de preparar, para acompañar en una mesa de cóctel. Pueden ser medias lunas o también aros de cebolla completos.
Ingredientes:
1 Cebolla.
1 Huevo.
1/2 Taza de harina.
2 Tazas de leche.
Sal.
Manteca o aceite para freír.
Pimienta (opcional).
Ají en polvo (opcional).
* Con estas cantidades debiera alcanzar para llenar un plato mediano. Si quiere, puede doblar las porciones en caso de tener más invitados.
Tiempo aproximado de preparación: 10 minutos.Tiempo aproximado de cocción: 15 minutos.
Preparación:
Pelar y cortar en argollas, despéguelas unas de otras y córtelas en dos.
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