Hace tiempo
no comentaba los carretes. Las viejas tradiciones serán revividas de aquí en
adelante para darle una cuerpo a la farra santiaguina… y a las salidas fuera de
‘la capitale’.
Como todo
carrete que se tilde de tal, hay una previa a la locura en sí. Aunque muchas
veces la previa es mejor que el plato de fondo, o no?
Este arranco tipo 20hrs con la llegada de los primero comensales a mi depto,
unos pisco sour para empezar, pelambres y descueradas al por mayor, no se salvo
nadie ¡!
Y como todo no es color de rosas me
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