La madre tierra nos encanta y nos canta con su enorme variedad de aromas y sabores. En mi viaje a China pude paladear en varios platos el sabor del jengibre. Al comienzo manifesté: “esto tiene ají”, a lo que la señorita encargada de la mesa indicó: “No señor, es el sabor del jengibre. ¿Hay en su país esto?” Mi respuesta fue: “Si señorita”. Recuerdo muy bien el rostro de aquella persona porque era realmente de porcelana.
Además un médico del Instituto de Acupuntura, Hierbas Medicinales y Masajes de Güilín, me mostró tal vegetal.
En mi caminar me encuentro con personas
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