Al sabor del abuelo
Escrito por Retroacción el 02/10/2011 en Cada día, es una pequeña vida.
Este proyecto es una idea que nació con la intención de revivir en los adultos mayores el deseo por la cocina tanto la gastronomia Oaxacaqueña como la tradicional (antigua).
El proyecto consta de hacer participes a los adultos mayores en la creación de platillos oaxacaqueños y tradicionales basados en recetas originales, y asi generar un ambiente de convivencia y apoyo mutuo entre la comunidad.
Los adultos mayores seran dotados de los instrumentos necesarios para la realizacion de los platillos, los consumibles seran scados de una pequña aportacion que daran los responsables de los adultos, asi tambien al final ... Leer más
