Ingredientes:
1 Huevo duro molido
1 Cucharada de perejil o cilantro picado
2 Cucharadas de ketchup
1 yoghurt batido natural (125 g)
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
1.- En un bol mezcla el huevo duro molido con el perejil, ketchup y yoghurt batido natural. Sazona con sal
y pimienta y mantén en el refrigerador hasta el momento de servir.
2.- Sirve como salsa para bañar bocaditos para cocktail o bañando
ensaladas o carnes frías.
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