Chicas, esta si que es fácil; no tienen excusa para no hacerla. A continuación, mi versión de las papas al gratín.
Ingredientes:
8 papas medianas
3 huevos enteros
1/2 cajita, es decir, 100 cc. de crema light (infaltable...)
Chorrito de aceite de oliva
1 cebolla en cuadritos pequeños
Aceite común
Queso rallado y "cibulet" para decorar
A la papa misma:
Pela y corta las papas en rodajas redondas, lo mas delgaditas que el cuchillo y tu habilidad te permita. Trata de que te queden del mismo grosor todas.
Mientras cortas las papas, aprovecha el tiempo y coloca a dorar la
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