Sushi de mall… Cuando pienso como que me da un poco de miedo
probarlo. Entre la rapidez de lo que se arma y los precios inflados de los
platos me entra el terror del comilón. Pero como leí muchos comics cuando
chico, venzo el miedo y me lanzo igual.
Sushi Blue está en el patio de comidas del Parque Arauco y
su concepto es nikkei, esa fusión de la comida peruana con la Japonesa que está dando tanto que hablar.
La oferta es simple: rolls con sabores japoneses,
acompañados de detalles peruanos, y viceversa. Rolls con salsas acevichadas, y
tempuras
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