Hoy preparé esta receta.. me pareció muy saludable y rica!! así que les dejo los ingredientes y su preparación...
Ingredientes:
2 huevos
2 tazas de carne molida (baja en grasa, preferible tartaro)
1/2 taza avena
1 taza carne vegetal
1 manzana fuji rallada
1 zanahoria rallada
2 dientes de ajo
1 cebolla rallada o picada fina
sal y aliños a gusto
Preparación:
Se incorporan todos los ingredientes en un bol, se mezcla muy bien y luego se calienta un sartén de teflon... cuando el punto esta rojo, formar lashamburguesas de tamaños pequeños y dejar dorar por un lado y otro
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