Ingredientes: - 225 gr. de harina - 1/2 cucharadita de sal - 2 cucharadas de manteca derretida - 300 ml. de leche o leche y agua - 1 cucharadita al ras de polvo para hornear Preparación: Tamizar la harina y la sal dentro de un bowl. Hacer un hueco en el centro y añadir los huevos. Incorporar lentamente la harina de los costados mientras se vierte gradualmente la leche hasta formar una masa homogénea. Si quedan grumos, tamícela. Tapar la masa y dejarla reposar durante 30 minutos. También puede hacerse en licuadora o procesadora. Cocción: Ponga por cucharadas en la
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