Tortilla zapallito Italiano y champiñon
Escrito por Alipollo el 16/08/2011 en Recetas Bariátricas
Ingredientes:
1 zapallo italiano
1 bandeja champiñones
1 zanahoria rallada
4 huevos
sal
Proceso:
Lavar cuidadosamente los ingredientes, partir el zapallo italiano en 2 y con una cuchara sacar las pepas (raspar), luego picar en cuadritos.
Rallar la zanahoria y picar en laminas los champiñones, mezclar todo junto al huevo y poner al sarten, luego dar vuelta y servir... ... Leer más
