Biólogo
alemán considera errónea la concepción "clásica" de la Historia sobre
la revolución del Neolítico y sostiene que el hombre se volvió sedentario y
agricultor por la cerveza. En un libro que escribió afirma que embriagarse daba
una sensación de trascendencia.
El
hombre se volvió sedentario y agricultor hace unos 10.000 años, dando pie a la
llamada
revolución del neolítico, para
beber cerveza y embriagarse y no con el fin prioritario de
mejorar o asegurar su alimentación.
Así
lo afirma el biólogo e historiador natural alemán Josef H. Reichholf en su nuevo libro
Por qué los hombres se volvieron sedentarios,
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