Ceviche de Camarones [picadillos]

Ceviche de Camarones Fácil de preparar. Ingredientes: 1/2 Kilogramo de camarones. 10 Limones. 1 Pimentón rojo. 1 Cebolla morada. Sal. Pimienta. Comino. Preparación: Esto se prepara un día antes de servir, para asegurar una buena cocción. Se exprimen los limones, y el jugo se vierte en una fuente con los camarones. Agregar el pimentón y la cebolla (ambos cortados a cuadros). Luego, aliñar con sal, pimienta y comino a gusto. Comentario: También se puede agregar un diente de ajo, picado bien fino y una hoja de laurel; para darle más sabor. Servir en copas, adornadas con una hoja de lechuga ... Leer más