Amaretto Sour
Por allí lo habían solicitado, así que daremos en el gusto. El amaretto es un licor que combina lo dulce del albaricoque con lo amargo de las almendras, con unas cuantas esencias de otras plantas. Su grado alcohólico está entre los 25º y 30º.
Ingredientes:
2 medidas de amaretto.
3/4 medida de jugo de limón.
1 cucharadita de azúcar.
Hielo picado.
1/2 rodaja de naranja (opcional).
1 guinda roja (opcional).
Aproximadamente 150 cc.
* Para efectos prácticos, consideraremos una medida el equivalente a 40 ó 45 cc., aproximadamente lo mismo que hace un vaso de tequila.
Preparación:
Colocar
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