Los huertos urbanos son cada vez más comunes
y son muchas las ciudades en las que se han implementado. Con el tiempo se ha
ido innovado en sus formas de instalación y actualmente los vemos no sólo como
pequeñas huertas en balcones y terrazas sino que también a mayor escala en azoteas y espacios públicos en barrios.
Los beneficios de estas propuestas
urbanas son múltiples: dotan de nuevos espacios verdes, mejoran el entorno y
sirven de recreación para los visitantes. Además desde una perspectiva
comercial permiten generar recursos con la venta de los productos a
restaurantes y mercados, extendiendo la
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