Le Flaubert: bien, pero faltó...

El sábado fui a celebrar mi aniversario a Le Flaubert (Orrego Luco, casi esquina Andrés Bello). Después de algunas recomendaciones de amigos y haber leído algunos post en este sitio, invité a mi marido a degustar una cena francesa. El ambiente nos encantó. Es como entrar a una casa, acogedora, sencilla, muy agradable. Iba con la mente fija en dos platos: el foie gras y la sopa de cebolla (plato tan difícil de encontrar y había escuchado que acá tenían la mejor de Santiago). Pero ahí partieron los problemas. No había ninguno de los dos. Están en medio de un ... Leer más