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Armando Mendez

El Pollo ,el Pez y el Cangrejo Real

Esto es una documental, que trata de la preparacion del equipo Español, liderada por el cocinero Jesus Almagro para el Bocuse D`OR en lyon Francia y para los que no estan dentro del mundo gastronomico, podran entender como funciona la confeccion de un plato o tecnica de una carta o concurso gastronomico este documental que muestra como funciona la alta cocina y el stress de los cocineros por llegar a la perfeccion . Se los recomiendo, para que de alguna manera ...entren en la vocacion de la gastronomia. Saludos a todos ... Leer más

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