De que uno tiene amigos "viajados", ¡¡ tiene !!, uno de ellos, artísta del grabado, profesor y cantor de nuestras fiestas, don Enrique Muñoz Abarca nos trae un tema relacionado con el mote y Méjico.
Los dejo con Kiko, que les relatará este pequeño escrito, para matizar un poco la página, además que aprovecharemos de poner música de este gran país hermano, que es Méjico.
Cultura culinaria
Méjico, la Vega Central y el moteme’i.
Estando
en una oportunidad en ciudad de Méjico, me pude dar cuenta que en la
mayoría de los restoranes, el menú del día consideraba el
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