Hay dos pequeñas limas en Santiago. Una en la Plaza de Armas y otra por Independencia y Recoleta donde los inmigrantes peruanos pillan piezas baratas en cités o casas para empezar la aventura chilensis. Esta picá es en Independencia a unas cuadras de Estación Mapocho (cerca de la vega), y es una Chifa.
Ah?
Chifa es el mestizaje de la cocina peruana y la china cantonesa. De dos padres ricos sale la Chifa que es muy rica también.
Esta es una Chifa barata, (también hay tops como la del pulentísimo Marcos Barandiarán) y sin conocer Lima tiene pinta de parecerse.
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