Además de la invitación de Forlán, la buena carne y el
chimichurri, no sabíamos mucho más sobre Uruguay. El objetivo eran descansar y
comer rico (en cualquier orden). Y no nos equivocamos.
Lo primero que llama la atención es que por donde mires hay
oferta de comida. Tentaciones por todos lados. Se nota (y se huele) que allá se
disfruta de la buena mesa con ganas: pastas, chivitos, parrillas, milanesas, heladerías,
pastelerías de todo tipo y en todas partes… uf! Estamos en el lugar correcto,
pensamos.
Acá les va un resumen de algunas cosas que probamos y que
caracterizan la
... Leer más