Ingredientes (6 porciones):
1 Kg de pechugas de pollo aplanadas y en tiras
1 lechuga rebanada
Cebollitas cambray picadas
4 jitomates rebanados
1/4 de hummus (opcional) se puede sustituir para salsa de chile de árbol
2 cdas de jugo de limón
Mayonesa al gusto
4 piezas de pan pita integral
Sal y pimienta al gusto
Aceite en aerosol
Preparación:
FRÍE
Las pechugas.
UNTA
Los panes con un poco de mayonesa, agrégales la lechuga, las cebollas,
las rebanadasde jitomate, Ias tiras de pollo, el hummus y el limón.
ENROLLA
Y sirve
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