Senado
dio vía libre a un convenio que impide a los campesinos chilenos
guardar sus semillas y prolonga la vigencia de los derechos de las
transnacionales que venden semillas híbridas y transgénicas. Gracias a
14 votos provistos por la Alianza y la Concertación.
Rojo
intenso, oloroso, jugoso, con la base delineada como en gajos, el
auténtico tomate del valle de Limache era la estrella de las ferias y
mercados. Las cebollas valencianas nuevas, recién salidas para
primavera, y el perejil de verde intenso. Eran los ingredientes para
preparar la ensalada chilena, que luego se condimentaba con aceite de
maíz y
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