Comida árabe en El Gringo: shawarma...

Estimad@s: Uno de los artículos que he escrito fue referente a la comida árabe en un pequeño local ubicado en Patronato llamado "El Gringo". La primera vez que fui, mi novio y yo probamos falafel, dolma, kubbe, carne de shawarma de vacuno y de pollo, todo acompañado por hummus, salsa de tahina, baba ganoush y pan pita. Aparte, probamos dulcecitos llamados baklavas. Pues bien, tenía una tarea pendiente, y era con el shawarma. Y cumplí la tarea! Ayer fui a probar el shawarme donde "El Gringo", y qué les contaré!!... Pedí un shawarma mixto normal (también tienen XL), que consistía ... Leer más