Viva el Walhalla

Increible.....sabrosa comida de toque europeo. Fuí a almorzar el menu ejecutivo y no me arrepiento en absoluto de ni siquiera haber abierto la carta. De otro modo, no habría probado ese sabor exquisito. Se trataba de una pequeña tortilla de papa con papa.... (valga la redundancia), asi es no mas, una especie de puré de papas, cubierta con papa hilo cruda, para luego (supongo) freir en sartén bien caliente. Esto acompañado de una especie de Strogonoff con carne de cerdo, champiñones muy bien salteados y enteros, con una crema inigualable con sabor a licor...pareciera cognac. Simplemente de primera. El postre, ... Leer más