Esta tarta es lo más agradecido, rápido y fácil de hacer que hay en el mundo. Es una modificación tras modificación, porque puedes rellenarla casi de cualquier cosa y siempre está deliciosa.La primera que probé fue la de mi tía Gloria, que no por ser la original es la menos rica, todo lo contrario. Ella pincha la masa de hojaldre para que quede muy planita y muy crujiente, y la cubre de nata y almendras recién tostadas, cosa mala.A mí se me ocurrió no pinchar la masa y abrirla a la mitad una vez está bien tostadita, rellenarla en vez
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