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Elena

Tarta Óscar

Escrito por Elena el 20/09/2010 en Cocinando en Arealonga
El pasado 16 fue el cumpleaños de mi cuñado Óscar, así que le preparé esta tarta intentando emular la riquísima tarta de chocolate blanco del Chilam Balam, pero como es un poco nocillero y, la cosa iba de experimentar, me atreví a añadirle unas deliciosas avellanas caseras recién tostadas en el horno a la cobertura de chocolate blanco y rellenarla con una crema de chocolate con leche nestlé en vez de hacerla con chocolate negro.El resultado fue, al parecer, delicioso.Digo al parecer porque a todo el mundo le encantó, pero para mi gusto estaba demasiado empalagosa, buenísima, pero quizás demasiado.Como ... Leer más