Este postre es una receta tradicional mexicana, según creo, y otra de las delicias que tomamos habitualmente en el restaurante mexicano Chilam Balam. Como con los platillos no me atrevo demasiado (algún día os presentaré mis tortillas mexicanas caseras), esta tarta es deliciosa para todos aquellos a los que les gusta la leche, es muy fácil de hacer y, sobre todo, muy rápida.Ésta de las fotos es la que preparé para el cumple de Marisa, y la verdad es que se acabó volando.Nada más fácil que preparar un bizcocho genovés (como el de las charlottes) en un molde redondo, empaparlo
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