En esta época de frutos secos, setas, cocido y magostos, las manzanas son un poco el oasis en medio del desierto. Este año hemos tenido la suerte de recoger una de las últimas cosechas de unos manzanos que desgraciadamente pasarán a mejor vida el año que viene, y que trasplantó mi bisabuelo hace ya un montón de años, porque todo el mundo decía que aquellas manzanas eran las más ricas que había.El caso es que son pequeñitas y siempre mantienen el aspecto de la fruta verde, y, como la mayoría de la fruta de campo, todas tienen algún picazo o
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