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LaBuenaVida

El misterio de la Chía

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La chía se está convirtiendo en un súper alimento muy popular en Chile, pero mucha gente no sabe acerca de todos sus beneficios o cómo usarlo. Las semillas de chía son un grano antiguo usado por los aztecas y los mayas. De hecho, "chía" es una palabra maya que significa fuerza. Las semillas de chía proporcionan algunas de las mejores fuentes de fibra y son ricas en compuestos antioxidantes naturales como el betacaroteno. Tienen un alto contenido en calcio, proteínas y ácidos grasos como el omega 3. Adicionar semillas de chía a tus alimentos ayuda a controlar el hambre y ... Leer más
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