Los
últimos estudios de expertos en nutrición sugieren que quien come mejor vive
mejor, e incluso más tiempo. Para conseguirlo debes conocer una serie de datos
esenciales y a veces poco conocidos como los que aquí te mostramos.
Una alimentación completa, variada
y equilibrada, debe ser rica en alimentos de origen vegetal, que incluya
nutrientes de todos los grupos alimenticios, modere la cantidad de grasas
saturadas y no sea excesiva en calorías ni productos industrializados.
Es el tipo de dieta que recomiendan a
sus pacientes y a la población en general la mayoría de los médicos y
nutricionistas, tanto para
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