Nota: A este restaurant fuimos invitados por su agencia de medios
Nos invitaron a un Focus Group de Fritz, donde probamos
varias cosas antiguas y nuevas.
Fritz está yéndose por un estilo más alemán, con toques
criollos, pero con harto cerdo y chucrut.
Nos mostraron dos novedades. Una, la Gorda al curry, emula
la currywurst alemana, que viene con papas, curry y salsa de tomate caliente. Va a
estar disponible a $690.
También nos mostraron estas mismas Weisswurst en formato
sanguche, que ellos definieron como “gordas” pero en realidad están medias
cortas en sazón, especialmente para los que conocemos las
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