CABRALES FRITOS
Escrito por Pepy de Asturias el 28/01/2011 en Club de Amigos de la Cocina
Receta: Cabrales frito
Este es un Plato Riquísimo, se Sirve como Aperitivo.
Ingredientes para Cabrales frito 8 personas:
1 250 grs. de mantequilla
¼ Kg de queso Cabrales
200 grs. de harina
1 litro de leche
2 huevos
1 cucharón de pan rallado
1 cucharón de aceite de oliva
Sal
Elaboración de la receta.
Pasos de la Receta Cabrales frito:
Paso 1: Se prepara una salsa bechamel o salsa blanca, bastante líquida.
Paso 2: Se añade el queso Cabrales cortado a trocitos, para que se deshaga más rápidamente y se va añadiendo, hasta que se deshaga completamente. La ... Leer más
