Cuando tengo la posibilidad de viajar, aprovecho de conversar con las personas que habitan el lugar.Esta vez pude hacerlo con una señora y su hijo que tienen una parcela ubicada en la localidad de Popeta, a 15 kilómetros de Melipilla, camino a Rapel.Allí pude observar los beneficios de la miel y sus subproductos.Veamos un poco de historia.Nuestros pueblos originarios no sufrían de molestias dentales gracias a las bondades de la miel.Este producto es un símbolo de dulzura y de riqueza.Para la medicina ayurvédica, la miel no debe ser consumida con líquidos ni cocinarse a más de cuarenta grados de temperatura.
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