El proyecto de Divulgación y Valoración de la Ciencia y Tecnología,
denominado “Ciencia y Tecnología al servicio de la Alimentación” será
desarrollado por Investigadores CREAS, liderados por la Dra. Carmen Soto
de la Unidad de Procesos. Contará con la participación de tres colegios
de la Región de Valparaíso y la Ilustre Municipalidad de Quillota.
Mediante el
desarrollo de este proyecto, el CREAS pretende que alumnos del Colegio
Montealegre (Valparaíso), Colegio Tierra del Fuego (Quillota) y Liceo
Parroquial Teresita de Los Andes (Rinconada de Los Andes), en especial los estudiantes
de 7 y 8º año básico, fortalezcan sus capacidades cognitivas, motrices,
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