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Sebastián Olivero

La Nueva Escuela Coffeemaniacs y el café especial de JM

Escrito por Sebastián Olivero el 18/12/2010 en cofibreik
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Juan Mario Carvajal cumplió el sueño de la casa propia: grande, dos pisos y en Providencia cerca de Antonio Varas. En ella puede realizar todos sus sueños: escuela, tostaduría, cafetería y centro neurálgico del café en Chile. Justo frente a Antonio Varas está la calle Cirujano Guzmán; si se camina unos cuantos metros la vorágine urbana comienza a desaparecer para dar paso a un barrio tranquilo, con aspecto residencial pero con varias empresas. Hay un aire a santiago tradicional, como una especie de barrio Concha y Toro pero más moderno y sin plazuela. Bien cerquita está General Flores, la calle ... Leer más