Las fortalezas de Chile como exportador de alimento son muchas, sin embargo, sus debilidades podrían alejar al país de la meta de pasar de los US$12.000 millones proyectados en envíos para este cierre de año, a los más de US$20.000 millones planteados para 2015, y con ello sostener la posición dentro de las potencias alimentarias mundiales.De acuerdo al último ranking elaborado por la FAO, Chile ocupaba hace unos cinco años el lugar número 17 entre los países con mayor valor exportado, con US$7.000 millones. Si bien la cifra prácticamente se ha duplicado, hay factores que, de acuerdo a empresarios y
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