"Zafran", es el nombre del nuevo restaurant del nuevo Hotel Radisson, Ubicado en Av. La Dehesa, alla arriba cerca de un espacio donde hay tiendas que venden ropa. Es un restaurant que, creo yo, atraera a los amantes de la buena mesa mas alla de su belleza, sino por quien esta tras sus excelentes platos. Este señor es nada menos que Franck Dieudonne, si no lo ubican es el ex Chef del Opera Catedral, elegido el 2009 como el mejor chef de chile y con una basta trayectoria a nivel mundial (es amigo mio y cacho por donde a viajado,
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