Sushi House cambió la carta hace un par de meses y agregó más platos calientes a sus preparaciones, además de novedades en rolls, como por ejemplo los que llevan salmón deshidratado, una delicia crispy ($4.600).
De todos los platos, el que más me gusta es el Otate Tako Don ($3.500), que como me explicó Seba Pincheira, chef ejecutivo de la cadena, es un formato japonés, donde el arroz va abajo y los acompañamientos arriba. Este plato tiene pulpo salteado con salsa picante, nori y otros agregados. Un cremoso regalito para comenzar o terminar una visita a cualquiera de los 16
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