Visité por primera vez el brunch del Ritz hace un par de
años. La cosa era simple, un gran buffet, con platos calientes, quesos, sushi,
pescados, mariscos y carnes. Todo acompañado con champaña, vino y jugos.
Esta vez volví con cámara y con ganas de ver que había de
nuevo. Varias cosas han cambiado en estos dos años, pero el formato sigue
siendo el mismo. Una de las diferencias más marcadas es que el menú es más
LUNCH que BREAKFAST, más platos calientes, más sushi, más pescados, ensaladas y
mariscos. Ya no hay waffles ni muffins, uno de los puntos
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