Crepes
Las
crepes es una rica y divertida alternativa para tomar huevos y leche, su origen es de la cocina francesa, y a estas alturas se ha extendido por todo el mundo. Los crepes pueden ser dulces o salados, nosotros te proponemos la versión dulce pero si en vez de azúcar le añades más cantidad de sal, podrás acompañarlos con jamon cocido y queso, por ejemplo.
Ingredientes receta crepe: 150 g harina, 2 huevos, 1 vaso grande de leche, 1 cucharada de coñac, 1 cucharada de azúcar, aceite y sal.
Como hacer crepes: En un recipiente se mezclan la harina,
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