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Últimos artículos de jorge belmar

jorge belmar

Picada en Bellavista (Un casino...

hace 1 año
 Amigos de la Buena vida... almorzar todos los dias puede ser un problema latero si no tienes donde hacerlo a buen precio, con alternativas y buena calidad.Para todos los que trabajan o pasean por Bellavista, hay una opción de lunes a viernes entre 12:30 y 15:30. El Casino Bellavista (Bellavista casi esquina de Carlos Walker).Todos los dias puedes encontrar un menu con 2 alternativas de comida casera chilena que incluye entrada plato de fondo, postre y bebida por $ 1.900.- Te puede tocar cazuela de ave o vacuno en paila de greda, Porotos con riendas o granados, Panqueques rellenos con vegetales, Arroz a la valenciana... en fin las porciones son grandes y todos los dias cambian la oferta.Mensión aparte para los Postre que prepara "Kenita", desde torta de la casa hasta copa gitana, mousse de piña... y mas.4 Garzonas corren (Leer más)
jorge belmar

RIVOLI que ricos Gnoquissss !!!!

hace 2 años
El Sábado pasado fuimos con mi mujer e hijas a Rivoli en la noche.El lugar esta muy lindo, despejado y la decoración esmerada y amable genera un ambiente cálido para estos frios días de otoño.Esta habilitado para no fumadores y tiene una terraza que solo camina en la hora de almuerzo.Al llegar, un gran mesón lleno de Panes gigantes que trozan en el acto y con diferentes cosas (olivas, tomate, queso, tinta de calamar, etc) deja ver detalles interesantes.La carta de vinos es equilibrada en calidad y precio y el Pisco Sour estaba muy rico (alguien ya lo había dicho aca y lo confirmo)Comenzamos con un antipasto de vegetales, jamón y mozzarella artesanal muy rica que llego casi de inmediato.Pedimos gnoquis con salsa pomodoro y basilico (esplendida) que estaban realmente maravillosos, de papa suaves y a una temperatura y cocción (Leer más)
jorge belmar

En Akarana el Atun es un manjar...

hace 2 años
Para los amantes de la buena comida, grato lugar y atención simple pero esmerada esta el AKARANA. De la misma dueña del Café Melba este restaurante propone una carta equilibrada y con renovación periodica. Esta en Reyes Lavalle detras del Hotel Ritz. Sin perjuicio de las sorpresas que puedan encontrar les recomiendo un plato realmente exquisito. ATUN YELLOWFIN FRESCO DE LA ISLA DE PASCUA A LA INGLESA... para todos los amantes del Atun y los que quieran tener un primer encuentro perfecto, este plato es lo mejor. Tres Trozos de Atun sellados a la plancha, montados sobre pures de papas y habas, con una especie de rollito de verduras juliana, tempura y toques de aji y limon suave. Cuesta un poco menos de $9000 pesos el plato y los vale totalmente. Hay ostras frescas, picoteos y aperitivos ricos y novedosos (Leer más)
jorge belmar

Zully Lindo pero....

hace 2 años
La semana pasada fui al Zully (Plaza Concha y Toro).Es un restaurante hermoso y con gran despliege de recursos.La Antigua casa remodelada con cariño, esmero y dedicación sugerian el inicio de una experiencia sofisticada.Lamentablemente a la hora de comer, la carta es pequeña y con pocas sorpresas. Hay un intento por mezclar comidas e ingredientes habituales en la cocina fusión y con preocupación estética en la presentación de los platos. Las porciones son realmente pequeñas. Comí un Atun (2 trozos muy pequeños de menos de 100 gr) montado sobre verduras. El plato cuesta cerca de 9000 pesos y realmente es insatisfctorio. Mi señora comió una entrada de 3 camarones apanados montados sobre lechugas. Aperitivo de pisco sour muy dulce y kir royal con poco kassis. El resto no merece comentarios.La atención es esmerada y amable pero a ratos ingenua ya que (Leer más)