Caleta San Pedro, un descubrimiento
hace 3 años
Estamos en La Serena donde realmente pude disfrutar de una buena picada y esa es la Caleta San Pedro. Un enclave de miniempresarios que se unieron y crearon un centro gastronomico que debiera ser imitado.
Si bien los vinos son muy básicos (120) y el sour era de botella-arreglado, lo que no hizo ni un buen vino ,ni un buen pisco fue la simpatía, diligencia y agrado de la atención.
Para no latearlos con descripciones largas y pomposas del tipo comentarista culinario les comento que comimos :
2 copas de vino.
1 pisco sour.
1 porcion de machas a la parmesana.
1 congrio frito con chilena, que es el que aparece en la foto.
1 congrio frito con chilena y papas mayo.
Todo por 10.000 pesos , una ganga
A Juan Valdez le quedó grande su nuevo...
hace 3 años
Este martes (2 de diciembre ) y este miercoles (3 de dic) tuve la mala idea de ir a Juan Valdez de Providencia con Pedro de Valdivia.
Dos sandwich sin calentar, cajeros lentos y un
administrador poco atinado son los ingredientes para dos tardes de
cafés para olvidar.
Es un error estar lanzando un local si no se tiene a la gente realmente preparada.. Sin duda un mal momento para tener gente en "Entrenamiento" como decían las piochas..
Le quise dar una oportunidad a Juan Valdez pero me equivoqué.. ojalá mejore.
Gato por Conejo: El Conejo, que mal...
hace 4 años
Este viernes fui con mi hermano a tomarme un par de cervezas y picar algo al Conejo. Una muy mala decisión. Eran las 17.15 horas y eramos 2 de los 4 clientes que había en el lugar. Había 4 empleados, entre garzonas y cajero, pero la atención fue pésima. Fue tanto que tuve que preguntarle a la garzona si a esa hora no atendían para ver si nos íbamos al Kika o Flannerys. Ella dijo que no había problema que "igual atendemos" con una cara de pocos amigos que no quise darle importancia.Después de esperar la carta , de ser pésimamente atendidos me tuve que levantar de mi mesa a la caja a pagar la cuenta.Ya en la caja le pregunté, en dos oportunidades, a la garzona y cajero el porqué de tan mal servicio y su respuesta fue "No (Leer más)
